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Brioche salata ai semi misti accompagnata da "Antipasto di Nonna Rosa" di Davide Odore

Brioche salata ai semi misti accompagnata da "Antipasto di Nonna Rosa" di Davide Odore kg 0,83
by Io e Luna

La Brioche salata ai semi misti - venduta in abbinamento con l'Antipasto di Nonna Rosa - è un "pane speciale" salato arricchito con semi di chia, lino, sesamo, girasole, zucca e curcuma.

L'antipasto è realizzato con peperoni e tonno, specialità della tradizione gastronomica piemontese.

Consigli: Può essere tagliato a fette per creare gustosi e genuini tramezzini oppure farcito intero con per creare un antipasto scenico per tutte le occasioni! 

Ingredienti Brioche salata ai semi: Farina di grano tenero tipo “00”, semola rimacinata di grano duro, farina di grano tenero tipo “1”, burro (latte), uova, lievito naturale (farina di grano tenero, acqua), latte, acqua, zucchero, fiocchi di avena, semi di chia 1,5%, semi di lino 1,5%, semi di sesamo 1,2%, semi di girasole 0,9%, semi di zucca 0,9%, fiocchi di patate disidratate, farina di frumento maltata, sale, lievito di birra, curcuma.

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto (Brioche): valore energetico 1133 kJ /272 kcal; Grassi 16,0 g di cui acidi grassi saturi 5,6 g; Carboidrati 19,0 g di cui zuccheri 18,0 g; Proteine 9,7 g; Sale 0,04 g. 

Ingredienti Antipasto di Nonna Rosa: peperoni, tonno sottolio 10%, acciughe, concentrato di pomodoro, aceto di vino bianco, olio extravergine di oliva, zucchero, sale, antiossidante: acido citrico.

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto (Antipasto): valore energetico 390 kJ / 93 kcal; Grassi 3,6 g di cui acidi grassi saturi 0,8 g; Carboidrati 9,0 g di cui zuccheri 7,1 g; Proteine 5,7 g; Sale 0,19 g.

Shelf life: 30 gg dalla data di produzione. 

Modalità di conservazione Brioche salata ai semi: conservare in luogo fresco ed asciutto, ben chiuso nel suo imballo originale.

Modalità di conservazione dell'Antipasto di Nonna Rosa: conservare in frigorifero. Consumo: tirare la linguetta della capsula in modo da far sfiatare il contenitore, rimuovere i ganci in acciaio e aprire il barattolo. Si consiglia di consumare a temperatura ambiente.

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