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Panettone/Focaccia classico di Claudio Gatti

Panettone/Focaccia classico di Claudio Gatti kg 0,90
by La focaccia di Claudio Gatti

Firmata da Claudio Gatti questo panettone, prodotta con lievito naturale “La Madre”, è un'icona della tradizione, che si distingue per l'estrema dolcezza e morbidezza. All'interno è arricchita da frutta a pezzettoni: pesche, albicocche e ananas. A cottura ultimata, è insaporita da una spruzzata di sciroppo al maraschino per regalarle un aroma e un profumo inconfondibile. Assolutamente da provare!

Ingredienti: farina di grano tenero 1, frutta candita in proporzione variabile 20% (albicocca, ananas, pesca, sciroppo di glucosio, zucchero), lievito naturale (glutine), zucchero, burro, uova, miele, aroma naturale, sciroppo leggermente alcolico al maraschino (acqua, zucchero, infuso e distillato di maraschino 10% variabile), sale.

Il prodotto può contenere tracce di frutta a guscio, soia, sesamo.

Allergeni: Glutine, Uovo, Lattosio, Frutta a guscio, Sesamo

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto: valore energetico 370 kcal; Carboidrati 65 g; Proteine 6 g; Grassi 11,2; Fibre 2,3 g.

Shelf life: 60 giorni

 

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Panettone/Focaccia classico di Claudio Gatti kg 0,90
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