Tradizionali cantucci con mandorle scelte baresi e farina di grano tenero dell’antica varietà “Romanella”. Ideali da accompagnare a vini passiti e spumanti.
Ingredienti: farina di GRANO tenero TIPO 1* 31%, MANDORLE* 25%, zucchero* 16%, UOVA* 11%, olio extravergine di oliva* 8%, caffè in polvere* 8%, agenti lievitanti: tartrato di potassio estratto dalle uve e bicarbonato di sodio,amido di mais*, vaniglia in polvere da bacche*, cannella*. (*biologico)
Valori nutrizionali per 100g | |
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Valore Energetico (kcal) | 494 |
Valore Energetico (kJ) | 2069 |
Proteine (g) | 13,70 |
Carboidrati (g) | 53,30 |
di cui Zuccheri (g) | 23,10 |
Grassi (g) | 23,10 |
di cui Saturi (g) | 2,40 |
Fibra Alimentare (g) | 5,20 |
Sale (g) | 0,100 |