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Panettone classico piemontese di Panificio Ascolese

Panettone classico piemontese di Panificio Ascolese kg 0,50
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di ASCOonline

Basso e coronato da una glassa chiara a base di mandorle è il panettone artigianale realizzato come tradizione piemontese vuole. All'interno un soffice impasto di colore giallo carico e ricco di morbida uvetta e delicate scorze di arancia candita.

Ingredienti:
Farina di frumento tenero tipo”00”, burro 82%m.g., tuorlo d’uovo pastorizzato, uva passa di Pantelleria, scorzone d’arancia candita di Ribera DOP (scorze di arancia di Ribera DOP, zucchero) zucchero, lievito naturale, miele, purea d’arancia di Ribera DOP (scorze di arancia di Ribera DOP, zucchero) sale, bacche di vaniglia del Madagascar.

Glassa:
zucchero, albume, farina di nocciole, farina di mandorle. Decorazione: mandorle e zucchero a granella.

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Panettone classico piemontese di Panificio Ascolese kg 0,50
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