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Crostata Pass Partout di Francesca Castignani

Crostata Pass Partout di Francesca Castignani
Sold Out
di Pasticceria Belle Hélène

Il suo nome la dice tutta, un dolce adatto ad ogni occasione: prima colazione, dessert di fine pasto, merenda, comfort food per risollevare l'umore. Una frolla burrosa e ricca di cacao racchiude una morbida e profumatissima crema frangipane alle mandorle, ricoperta da friabile crumble alle mandorle ed, a contrasto, una composta un pò acidula di frutti di bosco interi.

 

 

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Crostata Pass Partout di Francesca Castignani
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