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Hai già scoperto le novità della sezione Libri di Dolceitaliano.it? Oggi ti parliamo di una new entry davvero imperdibile, dedicato a uno dei processi più antichi della storia della cucina: "Fermentazioni", edito da Italian Gourmet e firmato da Mattia Baroni, Lorenza Conterno e Manuela Vanni. Scopriamolo insieme... prosegui nella lettura! 

Acquistando un libro edito da Italian Gourmet riceverai un codice sconto del 50%, valido per l’acquisto di un biglietto per il “World Pastry Stars” che si terrà a Milano il 4 e il 5 Ottobre a Milano.

Che sete! In estate, più che mai, si è alla ricerca di bevande dissetanti e gustose che accompagnino le lunghe giornate della bella stagione. Succhi, infusi, tè, aiutano a combattere la calura estiva, e allora perché non preparare una bevanda home made che coniughi il gusto a ingredienti eccellenti?

Hai già scoperto le novità della sezione Libri di Dolceitaliano.it? Oggi ti parliamo di una new entry davvero imperdibile: "Biscotti. 100 ricette fra modernità e tradizione", edito da Italian Gourmet e firmato nientemeno che dallo "Sucre d'Or" 2020, Davide Malizia!  Scopriamolo insieme... prosegui nella lettura! 

Si sa, con il caldo si ha poca voglia di accendere il forno e preparare una torta. Ma che fare se il desiderio di un dolce homemade è proprio irresistibile? Noi vi proponiamo la ricetta della “Cheese Cake Miss Dammann”, realizzata con il tè freddo “Miss Dammann” di Dammann Frères che trovate qui su Dolceitaliano.it.