Oltre 60 ricette di Marco Pirotta per cucinare il pesce a bassa temperatura, con indicazioni chiare e didascaliche dell’autore
DATI TECNICI
Autore: Marco Pirotta - A cura di Allan Bay
Data di pubblicazione: 2011
Lingua: Italiano
Pagine: 256
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Articolo selezionato
Cottura a bassa temperatura/3 - il pesce di Marco Pirotta - A cura di Allan Bay
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