Che tu sia un professionista della ristorazione, un appassionato di pasticceria o un semplice amante della buona cucina, questa è l'occasione che aspettavi.
Su Dolceitaliano.it arrivano le super promozioni firmate Italian Gourmet , la casa editrice di riferimento per chi vuole approfondire l'arte bianca, la cucina d'autore, la gelateria moderna e l'alta pasticceria.
Più di 30 volumi in offerta, selezionati tra i più amati e completi del catalogo, per trasformare la tua libreria in un laboratorio di ispirazione .
Tra i titoli in promozione troverai:
• Classici intramontabili come Cresci, Il Forno Moderno, Lievito Madre Liquido e Semplicemente Pane, veri e propri manuali per chi lavora o sogna di lavorare con impasti e lievitazioni.
• Focus tematici e tecnici , per chi vuole migliorare le proprie competenze su metodi innovativi: dalla cottura a bassa temperatura alla vasocottura, fino alla cottura sottovuoto dei piatti tradizionali.
• Pasticceria d'autore con titoli come Il Metodo Biasetto, Profumo di limone, Senza zucchero e tanti altri – per esplorare gusto e creatività senza limiti.
• Gelateria , pane , pizza e cucina mediterranea , con volumi come Avanguardia Gelato, I Maestri del Pane, Pane Pizza Pasta ecc.
Tutti i volumi sono firmati dai grandi nomi della cucina e della pasticceria italiana, con contenuti approfonditi, immagini di altissimo livello e spiegazioni dettagliate pensate per chi vuole studiare, migliorarsi e sperimentare.
Perché approfittarne ora?
Perché le offerte sono valide fino all'esaurimento scorte e ogni libro può essere il punto di partenza per nuovi progetti , ricette o semplicemente per il piacere di imparare qualcosa di nuovo.
Li trovi tutti su Dolceitaliano.it, nella sezione dedicata a Italian Gourmet.
Un'occasione unica per fare scorta di ispirazione e competenza.
