Ricerca sul cacao, nuove ricette e collaborazioni speciali guidano la Collezione Pasqua 2026 di Domori, che anche quest’anno celebra il cioccolato nelle sue diverse espressioni: dal fondente più puro alle varianti al latte e al bianco, tra tradizione e nuove ispirazioni.
Tra le proposte più rappresentative tornano le Uova Fondenti d’Autore, firmate dal fondatore Gianluca Franzoni. Due ricette di grande personalità: un fondente 80% da cacao Venezuela Rio Caribe, intenso e aromatico, e un 70% Ecuador da blend di Criollo e Nacional, più rotondo ed equilibrato. Nel formato da 210 g la sorpresa è sostenibile: una capsula con terra e semi di girasole da piantare in un vasetto biodegradabile.
Tra le novità spicca la Collezione Cabana, riconoscibile dal vivace pattern a righe ispirato a una riviera immaginaria. La linea comprende le uova a ciuffo in fondente 60% o latte 38%, pochette riutilizzabili con ovetti assortiti e un ovetto in latta con mix di ovetti fondenti e alla nocciola. Nelle uova a ciuffo si nasconde una sorpresa giocosa: piccoli magneti colorati con frasi da conservare.
Per gli amanti dei sapori più gourmand arriva anche l’Uovo Dark Nocciolato, fondente al 60% ricoperto di granella di nocciole e arricchito all’interno da mezze nocciole intere, per un equilibrio perfetto tra croccantezza e intensità.
Novità anche per la Collezione Antologia, che riunisce alcune delle ricette più amate Domori - fondente 60%, latte 38%, latte con granella di nocciole e bianco con pistacchi salati - accanto alla nuova proposta bianco con riso soffiato e lampone. Nei formati da 210 g la sorpresa è uno stampino in silicone per creare piccoli cioccolatini a casa.
Non mancano le collaborazioni speciali: tornano le uova Domori x Trollbeads, con bracciali in argento o pelle e beads colorati, mentre l’uovo Domori x Stabilo, pensato anche per i più giovani, contiene mini evidenziatori della linea Nature Vibes.
Chiudono la collezione le colombe Domori: la classica con cioccolato bianco e arancia candita, la nuova versione farcita con crema gianduja e glassa alle mandorle - omaggio alla tradizione piemontese - e quella con gocce di cioccolato e arancia candita.
Una collezione che racconta il cioccolato in tutte le sue sfumature e conferma ancora una volta la filosofia Domori: trasformare ogni creazione in un’esperienza di gusto, eleganza e scoperta.
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