L’aperitivo è classico di noi italiani, alcuni affermano sia il momento migliore della giornata e chi sa gustarlo meglio di noi..
Leggi tuttoIl lavoro, il coraggio, la voglia di apprendere. Gianluigi e Salvatore sono due Fratelli di Gragnano, il paese della pasta: oltre 10 anni fa decidono di abbandonare le loro rispettive carriere per seguire un sogno, quello di ritornare a fare il pane ed i dolci, prodotti buoni e genuini di una volta, partendo da 0 ed armati solo dei ricordi, delle ricette della nonna, del loro inseparabile lievito madre e dalla voglia di scoprire gli ingredienti migliori.
Leggi tuttoHai invitato amici, parenti o vicini per festeggiare il Ferragosto in stile home made e ti stai già pentendo perché non hai tempo di dedicarti a lunghe preparazioni? Il supermercato non offre la qualità che cerchi? Preferiresti ricevere tutto comodamente a casa? Non preoccuparti, ci pensiamo noi!
Leggi tuttoÈ estate e la voglia di convivialità, di stare all'aperto, di radunare gli amici a casa o in giardino è conciliata dalle lunghe serate e dal lavoro che in questa stagione più che in altre dà un attimo di tregua. Perché è bello stare insieme, ma lo è ancora di più se ad accompagnarci c'è un buon calice di vino, un lievitato da Maestro, degli stuzzichini salati deliziosi che sappiano esaltare la bollicina giusta... Insomma, è tutto un equilibrio di sapori e suggestioni. Come ottenere la combinazione perfetta?
Leggi tutto