"T'al digh me" (ossia "te lo dico io") è un vino prodotto con uve di Cabernet Sauvignon e Merlot; è caratterizzato, oltre che dalla struttura garantita dalla stessa uva che lo compone, dalla morbidezza finale attribuita dall’aggiunta di una parte di vino prodotto con uve passite. Consigliato per l'abbinamento con elaborate pietanze a base di carne e, soprattutto, con formaggi stagionati e erborinati.
