Luca Porretto con questo panettone ha vinto il titolo "Campionato del mondo FIPGC" nella categoria Panettone Innovativo!
Impasto al cioccolato con chunks di cioccolato fondente, impasto Alchermes con gelatina di Alchermes, impasto classico con chunks di cioccolato fondente, crema pasticcera, glassa di cioccolato fondente e Alchermes.
Ingredienti: Burro 82% corman, Tuorlo AIA, Zucchero Semolato Italia zuccheri, Farina Molino Grassi, Alchermes Ruffini, Cioccolato fondente 58% callebaut, Massa di cacao 100% callebaut, Cacao callebaut, Chunks da cottura callebaut, Bacche di vaniglia Eurovanille, Crema pasticcera a lunga conservazione Franciacorta.
Allergeni: Farina, lievito madre, burro, uova, crema pasticcera
LA DISPONIBILITA' NON E' IMMEDIATA
ORDINE POSSIBILE FINO AL 20 DICEMBRE ALLE ORE 18.00